БуженинаНовогодняя суета, как обычно, начинается задолго для праздника. И все бы ничего, но приходят гости, да и семью хочется чем-то порадовать. Работающей женщине трудно придумать кулинарный изыск, который "убьет на повал" гостей своей простотой и вкуснотой. Вот здесь на помощь приходят каталоги кулинарных рецептов. Лучшим блюдом на Рождество и Новый год всегда считается буженина. Шикарный запах и не менее хороший вкус всегда отличали это блюдо от других. Готовится буженина довольно просто, да и не требует особых познаний в кулинарии. Главное - подобрать правильный кусок мяса. Для этого больше подойдет свинина. Кстати, буженина может быть испечена не только к новогоднему столу. Она украсит ваш стол в любое время года. |